сорбат калия
сорбит калия - калиевая соль сорбитовой кислоты, химическая форма C6H7KO2. Его основная цель заключается в использовании в качестве пищевого антисептика (№ 202). сорбат калия эффективно применяется во многих областях, таких, как пища, вино и продукты личной гигиены.
сорбит калия из сорбата и других моль гидроксид калия реакции. В результате этого сорбит калия может кристаллизоваться в спиртовой воде.
сорбит калия используется для борьбы с плесенью и дрожжевыми грибами во многих продуктах, таких, как сыр, вино, йогурт, сухое мясо, яблочное вино, мягкие напитки и фруктовые напитки, а также жареные продукты питания. Он также можно найти в списке компонентов многих сухофруктовых продуктов. Кроме того, пищевые добавки лекарственных трав обычно содержат сорбат калия, сорбит калия может предотвратить плесень и микроорганизмы, а также продлить срок годности, его использование в короткое время не будет иметь известных отрицательных последствий для здоровья.
сорбит калия как пищевой антисептик, является кислым антисептиком, соединяется с органическими кислотами, чтобы повысить эффективность антикоррозионной реакции. Он подготовлен на основе карбоната калия или гидроксида калия и сорбата. сорбит (калий) эффективно подавляет активность плесень, дрожжи и аэробные бактерии, таким образом, эффективно продлевает время хранения продуктов и сохраняет вкус оригинальных продуктов.
молочный продукт
сок
выпечка продукты
конфеты
